Мангалы и решетки

Как выбрать мангал и решетку

В разделе «Мангалы и решетки» интернет-магазина «Евроспорт» мы собрали все необходимое для шашлыка, барбекю и пикника. Купить мангал в Перми можно для дачи, походов или домашнего использования. Правильно выбранный мангал и аксессуары к нему влияют не только на удобство приготовления, но и на вкус блюда.

При выборе мангала важно учитывать несколько параметров: тип конструкции, толщину металла и размеры жаровни. Для редких выездов подойдут компактные складные модели, для дачи — стационарные из более толстой стали.

По типу конструкции

Мангалы бывают разных видов. Выбор зависит от того, где и как часто вы планируете их использовать.

• Складной мангал. Самый популярный вариант для походов и выездов на природу. Легко собирается и разбирается, занимает минимум места в багажнике. Часто комплектуется сумкой для переноски.
• Стационарный мангал. Установленная конструкция для дачи или частного дома. Делается из более толстой стали, лучше держит тепло и служит дольше. Ножки могут быть сварными или на колесиках для удобства перемещения.
• Мангал с казаном. Универсальная модель, которая позволяет готовить не только шашлык, но и супы, каши и плов в казане, установленном сверху.
• Мангал-гриль. Имеет регулируемую решетку по высоте, что позволяет контролировать степень жара и готовить разные блюда.

По материалу и толщине металла

Качество мангала напрямую зависит от металла, из которого он сделан. Оптимальная толщина стенок должна быть не менее 2-3 миллиметров — такой мангал не деформируется от жара и прослужит долго.

• Сталь 1-1,5 миллиметра. Бюджетные модели для редкого использования. Легко гнутся и быстро прогорают.
• Сталь 2-3 миллиметра. Самый популярный и надёжный вариант. Хорошо держит тепло, не деформируется. Выдерживает высокие температуры и долго не ржавеет.
• Сталь 4-5 миллиметров. Профессиональные и стационарные модели. Максимальная толщина обеспечивает максимальную теплоотдачу и долговечность.
• Покрытие. Лучшие модели окрашены термостойкой краской. Она защищает металл от коррозии и выгорания.

По размеру

Размер мангала зависит от того, для какой компании вы планируете готовить.

• Мангал до 60 сантиметров. Компактный вариант для приготовления шашлыка на 4-6 шампуров. Подходит для походов и небольших компаний.
• Мангал от 60 до 80 сантиметров. Средний размер для семьи из 4-6 человек. Помещается 8-12 шампуров.
• Мангал от 80 сантиметров и выше. Большие модели для компаний 10-15 человек. Помещается 15 и более шампуров.
• Высота. Комфортный уровень жаровни снижает нагрузку на спину. Оптимальная высота — 70-85 сантиметров.

Решетки для гриля

Решетка — важный аксессуар для приготовления рыбы, овощей, бургеров и хлеба.

• Материал. Нержавеющая сталь — самый практичный вариант. Устойчива к коррозии, проста в уходе и долговечна.
• Антипригарное покрытие. Продукты не прилипают к решетке, готовить удобнее и приятнее.
• Складная решетка. Удобна для походов и транспортировки. Некоторые модели имеют регулируемые ножки для установки на разную высоту.

Аксессуары для мангала

Полезные аксессуары заметно упрощают процесс приготовления шашлыка.

• Шампуры. Лучше выбирать плоские — они надежнее фиксируют мясо и не дают ему прокручиваться.
• Веер для розжига. Помогает быстро и равномерно раздуть огонь.
• Щипцы для переворачивания. Удобны для работы с решеткой.
• Термостойкие перчатки. Защищают руки от ожогов.
• Чехлы для хранения. Защищают мангал от пыли и влаги.
• Поддон для жира. Помогает избежать вспышек пламени.

В нашем каталоге представлены мангалы и решетки для любых задач — от компактных походных моделей до больших стационарных конструкций для дачи.

Где купить мангал в Перми и области

Выбирайте качественное оборудование для пикника в «Евроспорт». Приходите, чтобы оценить толщину металла и удобство конструкции.

• Пермь, ул. Ленина, 102 — выбирайте, консультируйтесь.
• Соликамск, ул. 20 лет Победы, 117Б
• Лысьва, пр-т Победы, 54
• Доставка по всей России

Выбирайте лучшее для пикника в «Евроспорт».